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conchiglie nel vigneto

Conchiglie nel vigneto

” Le uve prodotte esclusivamente nell’azienda agricola di famiglia provengono da terreni di tipo argilloso di medio impasto con frammenti conchiliari da impianti di tipo Sylvoz”, questa è la dicitura che riportiamo nei retro etichette dei nostri vini e quella che suscita più domande sul significato di questi frammenti di conchiglie nel terreno. La nostra azienda [...]