Archivio per marzo 2012 | Pagina di archivio mensile

Grappolo-bagnato-dalla-pioggia

I rossi, dalla botte alla bottiglia

Quest’anno abbiamo deciso di far assaggiare ai visitatori del Vinitaly 2012 dei campioni prelevati direttamente dalle vasche dei rossi, quello che viene normalmente venduto come vino sfuso della vendemmia 2011. I vini che andremo ad assaggiare non sono ancora “maturi” ma possono dare l’idea del prodotto che riposa in cantina con i suoi pregi e [...]