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Inverno in laguna

Anche quest’anno l’inverno vero è arrivato! Oramai la mattina, guardando fuori dalla finestra, vediamo una coltre bianca; non è neve bensì  una “bella gelata”.  La nebbia in questi ultimi anni  è poco più che  un ricordo, il clima stà cambiando lentamente e noi ce ne siamo accorti, estati più calde ed inverni più freddi.  Nello scorso biennio abbiamo visto la colonnina di mercurio arrivare a -21°; temperatura  impensabile fino a qualche anno fà,  per una località vicino al  mare  com’è la nostra zona.

Alcune viti più malconcie sono morte ma le altre hanno resistito abbastanza bene, è la selezione della natura, i deboli soccombono i forti resistono! Aspettiamo  il passaggio di  questo inverno al caldo, guardandolo dalla finestra e con la consapevolezza che il lavoro in vigna è terminato ed il vino è tranquillo in cantina. Si riprende in primavera.

Saluti

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